Lamskerrie
Genoeg vir 4 mense Bereiding: 10 minute Gaarmaaktyd: 1½ uur 20 ml (4 t) olie 1 steranys 2 lourierblare, in stukkies gebreek 2 kaneelstokkies 1 ui, fyngekap 1 tamatie, in blokkies gesny 2 kerrieblare 15...
View ArticleSjokolade-fudgekoek met suur kersies
Dit is die perfekte koek om jou geliefde mee te verras. Genoeg vir 6 Bereiding: 10 min. Gaarmaak: 90 min. 670 g gebottelde morello-kersies 250 g botter 300 g donkersjokolade 8 eiers, geskei 625 ml (2½...
View ArticleEiervruggebak
Dit is ’n heerlike vegetariese gereg. Jy kan dit ook saam met korserige brood geniet vir ’n heilsamer maaltyd. Genoeg vir 4 Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 50 min. 125 ml (½ k) olyfolie 1 ui, fyn gekap 2...
View ArticleHeerlike appeltert
Dis ’n klassieke appeltert, maar ons het ’n kortpad gevat deur winkeldeeg te gebruik. Dit smaak steeds heerlik. Genoeg vir 6 Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 1 uur 2 x 400 g broskorsdeeg VULSEL 5 appels,...
View ArticleOliebolle met soutkaramelsous
Hierdie karamelsous is perfek vir enige nagereg waarvan jy hou, maar beproef oliebolle bedek met karamel. Lewer 13 Bereiding: 15 min. Rus: 1 uur Gaarmaak: 15 min. 10 g kits droë gis 15 ml (1 e) louwarm...
View ArticleTiramisu-roomyskoek
Tiramisu-roomyskoek is so maklik soos om ’n laag-op-laag-tiramisu te maak. Die verskil is dat die koek gevries word om jou koel te hou. Genoeg vir 6 Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 3 min. Verkoel: 3 uur...
View ArticleEnergieryke droëvrugtecompote
Kikker jou oggend op met ’n heerlike droëvrugteslaai en jogurt. Genoeg vir 4-6 mense Bereiding: 5 min. Gaarmaak: 30 min. Verkoel: 30 min. 500 ml (2 k) rooiwyn 80 ml (⅓ k) suiker 1 kaneelstok 2...
View ArticleSjokolademousse met botterkaramel
“Gemak in ’n koppie” beskryf hierdie nagereg volmaak. Sjokolademousse en botterskorsie – die perfekte pasmaats. Genoeg vir 4 mense Bereiding: 20 min. Gaarmaak: 10 min. Verkoel: 1 uur 250 g...
View ArticleSpeseryhoender met polentaskyfies
Het jy al polentaskyfies beproef? Stel hierdie koel, smaaklike resep op die proef vir middag- of aandete. Genoeg vir 2-4 Bereiding: 15 min. Verkoel: 30 min. Gaarmaak: 40 min. 2 hoenderkwarte 5 ml (1 t)...
View ArticleSwartbiersjokoladekoek en -roomys
Veral bierliefhebbers sal hierdie hemelse swartbiersjokolade-lekkerny geniet. Genoeg vir 6 Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 30 min. Vries: 2 uur 250 g botter 750 ml (3 k) strooisuiker 2 eiers 5 ml (1 t)...
View ArticleBros platbrode met speseryagtige lamsvleis
Verras almal aan die etenstafel met hierdie heerlike lamsvleis en platbrood. Genoeg vir 4 tot 6 Rystyd: 1 uur Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 1 uur Platbrode 500 ml (2 k) louwarm water 10 g droë gis 5 ml...
View ArticleEenpotmaaltyd
Maak jou dag warm met hierdie eenpotwonder. Geniet dit vleisloos of roer saggekookte beesvleis in. Genoeg vir 6 Bereiding: 10 min. Gaarmaak: 1 uur 1 ui, gekap 2 selderystele, gekap 30 ml (2 e) olyfolie...
View ArticleParmesaan-en-suurlemoen-frikkadelle
Genoeg vir 6 mense Bereiding: 15-20 minute Staantyd: 30 minute Gaarmaaktyd: 2-2½ uur Tamatiesous 60 g botter 90 ml olyfolie 1 middelslag-ui, fyn gekap 10 knoffelhuisies, fyn gekap 4 blikke (400 g elk)...
View ArticleBasiese brood-en-botter-poeding
Hierdie nagereg sal jou aan toeka se dae laat dink. Genoeg vir 6 mense Bereiding: 10 min. Rus: 30 min. Gaarmaak: 35 min. 20 snye witbrood 125 g botter, versag 125 ml (½ k) rosyne 125 ml (½ k) room 250...
View ArticleAppel-Bundt-koeke
Jy kan die mengsel ook in ’n muffinpan bak. Lewer 8 koeke Bereiding: 10 min. Gaarmaak: 20 min. 140 g botter 250 ml (1 k) meel 125 ml (½ k) amandelmeel 7,5 ml (1½ t) bakpoeier ’n knippie sout 2,5 ml (½...
View ArticleLemmetjieroomtert
Hierdie tert het die volmaakte balans van suur en soet. Genoeg vir 6 Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 1 uur 400 g broskorsdeeg Vulsel skil van 3 lemmetjies 500 ml (2 k) strooisuiker 9 eiers 250 ml (1 k)...
View ArticleBessietert
Jou gesin sal hierdie tert in ’n oogwink verorber. Genoeg vir 6 Verkoel: 30 min. Bereiding: 20 min. Gaarmaak: 25 min. Vulsel 150 g swartkersiekonfyt 80 ml (⅓ k) water 350 g bevrore bessies Deeg 250 g...
View ArticleBrioche
Franse brood verryk met eier en botter is heerlik saam met ’n koppie tee. LEWER 22 BROODJIES Bereiding: 20 min. Rys: 1½ uur Gaarmaak: 40 min. 10 g vars gis 80 ml (⅓ k) warm melk 6 eiers 1 liter (4 k)...
View ArticleAppelkoossoetbrood
Neem jou tyd en voeg liefde by hierdie soetbrood. Jy sal elke happie geniet. GENOEG VIR 6 MENSE Rys: 1 uur 20 min. Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 35 min. 1 L meel (250 ml x 4) 10 g droë gis 100 g botter,...
View ArticleLibanese koolfrikkadelle
LEWER 10 ROLLETJIES PER PERSOON Bereiding: 1 uur Gaarmaaktyd: 1½-2 uur 1 heel kopkool 250 ml (1 k) basmatirys 500 g lamswors, uit die vel verwyder 2 tamaties, fyn gekap 50 g tamatiepasta 2 ml (½ t) fyn...
View Article